Digitopuncture et amincissement : comment fonctionne la méthode Equilibr' et Minceur
Qu'est-ce que la digitopuncture, comment se déroule une séance d'amincissement au centre de Tours Nord, et pourquoi l'associer à des conseils nutritionnels.
Ouvrir le placard sans avoir faim, finir le paquet sans s'en rendre compte, craquer le soir après une journée difficile : la faim émotionnelle n'est pas un manque de volonté. C'est un langage du corps, qu'on peut apprendre à écouter.

La faim physique s'installe progressivement, quelques heures après le dernier repas. N'importe quel aliment nourrissant la calme, et elle s'arrête quand on est rassasiée. La faim émotionnelle, elle, surgit brutalement, réclame un aliment précis (souvent sucré ou gras), ne s'arrête pas avec la satiété et laisse parfois un sentiment de culpabilité.
Les distinguer est la première étape : on ne répond pas de la même façon à un estomac vide et à une émotion trop pleine.
Manger réconforte : c'est vrai depuis le biberon. Quand le stress monte, quand la fatigue s'accumule, quand on s'ennuie ou qu'on se sent seule, la nourriture devient une manière rapide de se faire du bien. Le manque de sommeil accentue encore les envies de sucre.
Le surpoids est souvent lié au stress, à l'anxiété et aux troubles du sommeil : c'est pour cela que l'accompagnement au centre ne regarde jamais l'assiette seule.
Faire une pause de quelques minutes avant de manger, et se demander : est-ce que j'ai faim, ou est-ce que j'ai besoin d'autre chose ? Boire un grand verre d'eau ou une tisane. Noter, pendant une semaine, les moments où les envies arrivent : on découvre souvent des horaires et des situations qui se répètent.
Manger assise, lentement, sans écran, pour laisser au corps le temps de signaler la satiété. Et garder une place pour le plaisir : un carré de chocolat savouré en pleine conscience vaut mieux qu'une tablette avalée en cachette.
Quand les fringales reviennent malgré tout, quand le poids pèse sur le moral, un accompagnement aide à sortir du cercle. Catherine s'est formée à la relation entre alimentation et émotions, à la diététique et à la relation d'aide : la méthode Equilibr' et Minceur associe digitopuncture et conseils nutritionnels, avec une écoute bienveillante et un suivi régulier.
Si vous vous reconnaissez dans des crises alimentaires fréquentes, des vomissements ou des restrictions sévères, parlez-en d'abord à votre médecin : un trouble du comportement alimentaire relève d'une prise en charge médicale.
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